簡単な焼き魚の切り身レシピ

シンプルな魚料理のディナーをお探しですか? 冷凍の切り身は使わずに、焼きたての新鮮な魚の切り身を作るこの簡単なレシピをお試しください。ほとんど準備が必要ないので、直前の家族のための簡単な夕食に最適です。身がしっかりした白身魚なら何でも合います。パン粉はそれほど多くはありませんが、おいしいカリカリ感を加えます。葉物野菜やオーブンで焼いた薄くスライスしたジャガイモと一緒にお召し上がりください。

Emily Lachtrupp は、栄養カウンセリング、レシピ分析、食事計画の経験を持つ管理栄養士です。彼女は、糖尿病、体重減少、消化器系の問題などに悩むクライアントと協力してきました。余暇には、彼女が家族や愛犬のウィンストンとともにバーモント州のあらゆる場所を楽しんでいるのがわかります。

タラ 1 1/2ポンド

クッキングスプレー

新鮮なライムジュース大さじ1

ライトマヨネーズ大さじ1

オニオンパウダー小さじ1/8

黒コショウ小さじ1/8

新鮮なパン粉 1/2カップ

溶かしたバターまたはスティックマーガリン大さじ1と1/2

新鮮なパセリのみじん切り大さじ2

オーブンを425°に予熱します。

クッキングスプレーを塗った11×7インチのグラタン皿に魚を置きます。小さなボウルにライムジュース、マヨネーズ、オニオンパウダー、コショウを入れて混ぜ、魚の上に塗ります。パン粉をまぶします。バターをふりかけます。 425°で20分間、またはフォークで試してみると魚が簡単に剥がれるまで焼きます。パセリを振りかける。

栄養情報は成分データベースを使用して管理栄養士によって計算されていますが、推定値と考えてください。

* Daily Values (DV) は、1 日に摂取すべき栄養素の推奨量です。栄養ラベルに記載されている 1 日あたりの摂取量 (%DV) は、特定の食品またはレシピの 1 食分が推奨総推奨量のそれぞれにどの程度寄与しているかを示します。食品医薬品局 (FDA) によると、1 日の摂取量は標準的な 2,000 カロリーの食事に基づいています。必要なカロリーや健康状態に応じて、特定の栄養素が多かれ少なかれ必要になる場合があります。（たとえば、心臓の健康に良い食事をとっている人は、標準的な食事をとっている人に比べて、毎日のナトリウム摂取量を減らすことが推奨されます。）

(-) この栄養素に関する情報は現在入手できません。医学的理由により特別な食事をとっている場合は、個人の栄養ニーズをよりよく理解するために、必ず主治医または管理栄養士に相談してください。

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