トライデントはランゲル工場を再開することでより多くの魚を冷凍したいと考えている

投稿者: セージ・スマイリー | 2023 年 2 月 21 日

ランゲルのダウンタウンの真ん中にあるトライデント・シーフーズ所有の水産加工工場は、ここ3年の夏、閉鎖されている。 しかしトライデントは今年、魚の冷凍に重点を置いて工場を再開する予定だ。

トライデントのランゲル工場のロイヤルブルーの建物はパンデミック以前から静かで、魚加工工場特有の香りもなかった。

トライデントのエリアマネージャーであるジョン・スコブリック氏は、「私たちは最初から閉鎖する気は全くなかった」と語る。 同氏は、シロザケやカラフトマスの遡上が原因で工場を閉鎖せざるを得なくなったと説明した。 しかし、今年は見通しが明るくなり、トライデントはランゲル工場の再稼働を計画している。

「ランゲルの施設を再び稼働させられるのはとてもうれしいことです」とスコブリック氏は言います。「そして私たちは従業員、漁師、顧客、そしてランゲルのコミュニティとの友情に興奮しています。」

ランゲル当局者は工場再開の決定を称賛した。 これは、発電所の電気と水の消費による光熱費収入が自治区に返還されることを意味するほか、州共有の漁業税が増加する可能性もある。 さらに、これは島の人口が 5% 増加することを意味し、町で食べ、暮らし、働く人が増えることになります。

アラスカ魚猟局は、今年の南東部カラフトマスの漁獲量が1,200万から2,900万匹、おそらく約1,900万匹になると予測しています。 これは昨年よりも数百万本多いが、2021年のギャングバスターズの収穫量約5,000万本のピンクよりも収穫量は少ないと予想される。

スコーブリック氏は、カラフトサーモンとシロザケの漁獲の見通しが良くなったことに加えて、トライデントは市場に応えたいと考えており、市場はより多くの冷凍サーモンを望んでいる、と語った。 ランゲル施設を再開すれば、同社はより多くの生産と貯蔵が可能になる。

「私たちは、より多くの魚を冷凍できる能力を持ちたいと思っています」とスコブリック氏は述べ、ランゲル工場で「主にカラフトサケとシロザケを除くすべての種の冷凍サケ」が処理されると詳しく説明した。

トライデントは、破産したランゲル・シーフーズ社を買収した2009年以来、ランゲルに拠点を置いている。 この水産物大手は、アラスカ全土で他にも約 12 の工場を運営しています。

ランゲル工場が閉鎖されている間も、トライデントはその地域で魚を購入し、その漁獲物をピーターズバーグとケチカンの近くの工場に入札した。

パンデミック初期、トライデントの空き飯場は市政府によって隔離場所として貸し出されたが、使用されることはなかった。 アラスカ・クロッシングの自然行動療法プログラムでは、2022年初めにプログラムが終了するまで、町外のガイドをトライデントの飯場に収容していた。

スコブリック氏は、トライデントは今月末までに労働者を集めて工場を再開するプロセスを開始したいと考えていると述べた。

「工場を立ち上げて稼働させるのは常に大変な仕事です」とスコブリック氏は言います。「しかし、数年間休閑しているため、追加の修理やメンテナンスが必要になるでしょうし、小資本の改善プロジェクトも必要になるでしょう」引き受けるのは、いくつかの屋根と床、少しのドック作業、少しの冷凍作業です。」

同氏は、メンテナンス作業は7月中旬の工場稼働まで続くと予想していると述べた。 8月までの運行を予定している。 これには、2019年以来トライデントのドックから欠航していたフリートサービスも含まれる。

「私たちは魚を買って氷を供給し、装備の保管や、シーズンを成功させるために艦隊をサポートするために他に何をする必要があるかを行います」と彼は言います。

トライデントは工場労働者の採用プロセスを進めているが、スコブリック氏は、1回の長時間シフトで工場を運営するには125～135人が必要になると予想している。 ただし、トライデントのウェブサイトによると、1日あたり最大75万ポンドの魚を処理できると述べられているが、再開によって工場の処理能力がフル活用されることはないだろう。

ランゲル氏のもう 1 つの小さな水産加工工場は、過去 3 年間にわたり加工を続けている。 この工場は町から約1マイル離れたところにあり、オレゴン州に本拠を置くパシフィック・シーフード社が所有しており、トライデントのようなサーモンだけに焦点を当てているわけではない。 旬は通常3月中旬から10月末までで、初期にはオヒョウ、黒ダラ、メバルが加工され、初秋にかけてカニやサケに移行します。

KSTK ([email protected] または (907) 874-2345) にご連絡ください。

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